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        凤冈位于贵州东北部,乌江北岸,大娄山南麓,隶属革命老区遵义市,是名城遵义的东大门,毗邻铜仁的梵净山,地处两个旅游胜地之间。全县总面积1883平方公里,辖14个镇乡,现有汉、苗、土家等16个民族44万人。荣获全国造林绿化"百佳县",“农产品质量安全县”“中国富锌富硒有机茶之乡”“中国长寿之乡”等称号。这里除拥有独特的自然景观和丰富的人文历史外,更有地道的美食原料如凤冈牛肉、娃娃鱼、羊肚菌以及传统小吃如黄饺、荞皮、绿豆粉等。为促进凤冈县旅游业的发展,提炼凤冈县餐饮特色,汇聚具有浓郁地方特色的凤冈美食,打造独具特点和风格的凤冈饮食文化,吸引更多人来凤冈“赏美景,尝美食”,从而推动凤冈旅游又好又快发展,决定开展凤冈县特色餐饮暨名优小吃评选活动。

一、活动意义

        通过活动弘扬凤冈美食文化、挖掘餐饮文化内涵,树立美食文化品牌、繁荣旅游文化事业,调整产业结构,推动旅游业、餐饮业长足发展,为凤冈县决战脱贫攻坚、决胜全面小康注入强大活力。

二、组织机构

1、主办单位:凤冈县市场监督管理局、凤冈县个体劳动者协会、凤冈县餐饮协会

2、协办单位:凤冈县外宣中心、凤冈电视台、凤冈县文联、凤冈信息网、贵州汪氏广告传媒、凤冈在线

三、参评对象

       凤冈县特色餐饮经营业主及名优小吃业主、有意愿从事餐饮行业的社会各界人士。

四、评选方式及举办时间

1、此次评选活动采取网络投票与现场品评相结合,评选分数采取100分制,总分100分(其中网络投票占40分,现场品评占60分)。

2、评选主办方对网络评选出来的前50名特色餐饮及名优小吃于2018年4月20日再组织专家现场品评。

五、活动步骤及开展方式

(一)报名时间、方式

1、网络报名:报名者在凤冈信息网回复“报名”进行网络报名或点击本文最底部的阅读原文也可报名。

2、现场报名:凤冈县市场监督管理局三楼食品安全股  

联系人:熊柱亮

联系电话:0851-25220116

3、报名时间:2018年3月31日至2018年4月6日。

(二)报名材料

1、店铺名称

2、特色菜品名称(至少上传一张特色菜品照片)

3、店铺简介

4、联系人

5、联系方式

(三)网络投票阶段

        各手机用户使用微信网络投票的方式对我县的特色餐饮暨名优小吃开展投票活动,投票时间为2018年4月6日8点至4月18日12点(在凤冈信息网微信公众号回复“特色餐饮”或“名优小吃”即可投票)

(四)现场评选阶段

      2018年4月20日由凤冈县市场监督管理局邀请县内美食专家组成评审组,对网络投票前50名的特色餐饮暨名优小吃进行现场品评,根据味感、质感、观感、营养卫生等方面,对特色菜品进行评选打分。最终评选出我县特色餐饮暨名优小吃并授牌。

(五)宣布评选结果及授牌。

六、奖项设置

        根据评选结果,分别授予凤冈县特色餐饮暨名优小吃奖牌及证书。凡是获得本次评选活动授牌的企业可优先入驻凤冈县美食城经营。

七、投票期间不允许任何刷票作假行为

   1.票数在一段时间突然猛增,视为作弊;
   2.在一定时间,如3分钟到5分钟,票数每两三秒规律增长,视为作弊;
   3.票数在一两个小时或者几个小时内,每票都是间隔几秒持续规律增长,视为作弊;
   4.票数每隔2-5秒持续增长,超过40票,视为作弊;
   5.禁止加入红包群互投群,做到公平、公正;
   6.不以任何亲戚在外地,只有某一时间才全有空,或者自己没有刷票,不知道怎么票数上涨过快为借口,
   7.如果发现第一次有刷票行为,删除所刷的票数,禁止投票一个小时作为警告,如果发现再次刷票取消参赛资格。

八、本次活动的解释权归凤冈县市场监督管理局所有,咨询电话:0851-25220116.                             

         凤冈县市场监督管理局

                   2018年3月31日

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